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魚丸中硼砂的檢測
時間:2015-08-25 13:07:00 作者: 來源:北京智云達(dá)科技有限公司 點擊:881次

在北京的周先生,他的朋友從外地帶給他些魚丸,近期給他家孩子吃了后,孩子出現(xiàn)了上吐下瀉的情況,周先生懷疑魚丸中可能有硼砂,特意帶到消費者活動中心進(jìn)行檢測

(1) 樣品處理    將解凍魚丸稱量5g ,加10ml水,充分混勻,靜置2分鐘




 

(2)  檢測       在試管中加入硼酸硼砂試劑使ph低于3,用硼砂試紙尖端沾取樣品溶液后取出,用電吹風(fēng)吹干后觀察試紙變色情況。

 



 

(3)  結(jié)果       滴加樣液后試紙并沒有變色,說明未檢出




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