資料顯示：我國用全球7%的土地，養(yǎng)活了占全球20%的人口，代價(jià)是消耗了全球35%的氮肥和70%的可用水資源，化肥和農(nóng)藥的使用量也是歐美的2~3倍。過量或違規(guī)使用農(nóng)藥不僅污染了土壤、空氣和水資源，而且直接傷害了老百姓的身體。過量或違規(guī)使用化肥農(nóng)藥，與一些農(nóng)民急功近利，種植操作隨意有直接關(guān)系，也造成了農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生?！岸揪虏恕?、“毒豇豆”、“毒姜”和“毒豆芽”等一系列事件，刺激著消費(fèi)者的神經(jīng)，威脅著老百姓的餐桌安全。食品安全問題不僅應(yīng)嚴(yán)管生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也要從源頭入手，嚴(yán)格把控農(nóng)產(chǎn)品原料安全。

保障上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，最有效的方法就是加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測的監(jiān)督力度。為此，農(nóng)業(yè)部提出“要加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，不斷健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測體系，完善產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度。果蔬批發(fā)市場、超市等農(nóng)產(chǎn)品集聚的地方配備農(nóng)殘檢測設(shè)備，力求做到入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全，確保人們吃上放心產(chǎn)品。”

傳統(tǒng)農(nóng)殘檢測，多使用GC/MS方法。該方法不僅需要購進(jìn)大型檢測儀器，還需要配備專業(yè)技術(shù)人員，單次檢測成本高、時(shí)間長，不利于食品安全監(jiān)管部門和企業(yè)廣泛應(yīng)用。針對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分布廣，品種多，樣本數(shù)量大等特點(diǎn)，執(zhí)法部門和各企業(yè)急需更便捷、高校的普查方法。
目前我國普遍使用的主要有氨基甲酸酯類、有機(jī)磷類農(nóng)藥等，這兩類農(nóng)藥均可使用智云達(dá)農(nóng)藥殘留快速檢測儀檢測。儀器依據(jù)GB/T5009.199 -2003酶抑制法原理設(shè)計(jì)，可同時(shí)檢測數(shù)十個(gè)樣本，操作便捷，檢測迅速，廣泛適用于各級食品安全監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、蔬菜生產(chǎn)、商品流通等領(lǐng)域農(nóng)藥殘留的檢測。

北京智云達(dá)科技有限公司針對農(nóng)藥殘留檢測項(xiàng)目，開發(fā)出多款儀器，包括ZYD-NP系列、ZYD-NB便攜式農(nóng)殘檢測儀、農(nóng)殘卡、試劑盒等產(chǎn)品，能夠滿足不同行業(yè)農(nóng)藥殘留檢測需求。公司本著“以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念、“厚德載物、誠實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以成熟的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)等行業(yè)提供完善的食品安全快速檢測解決方案和技術(shù)支持，參與建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)，保證百姓餐桌安全。

本文關(guān)鍵詞：農(nóng)藥殘留 快速檢測