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上海3批次韭菜、豆芽檢出不合格 均來自網(wǎng)購平臺
時(shí)間:2021-08-06 09:30:23 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:377次
8月3日,上海市市場監(jiān)督管理局公布了新一期食品抽檢信息。本次抽檢信息涉及8大類食品,包括:食用油、油脂及其制品,餅干,餐飲食品,蛋制品,酒類,食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜制品,飲料等。抽檢樣品共計(jì)407批次,其中合格404批次、不合格3批次。
 
3批次不合格樣品分別為:菜文基(真華菜市場店)在美團(tuán)網(wǎng)(手機(jī)APP)上銷售的韭菜,不合格項(xiàng)目:腐霉利;北大楊哥農(nóng)場食材(月浦店)在美團(tuán)網(wǎng)(手機(jī)APP)上銷售的綠豆芽,不合格項(xiàng)目:6-芐基腺嘌呤;胡子老爺&眼鏡奶奶(魯永市場店)在美團(tuán)網(wǎng)(手機(jī)APP)上銷售的黃豆芽,不合格項(xiàng)目:6-芐基腺嘌呤。
 
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,具有保護(hù)和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)中規(guī)定,韭菜中腐霉利的最大殘留限量值為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
 
6-芐基腺嘌呤(6-BA)是一種廣泛用的細(xì)胞分裂素,具有抑制植物葉內(nèi)葉綠素、核酸、蛋白質(zhì)的分解,保綠防老作用?!秶沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》(2015年第11號)規(guī)定,生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì),豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。
 
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
 
上海市市場監(jiān)督管理局2021年第29期省級食品安全抽檢信息不合格樣品信息
序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 網(wǎng)店商鋪名稱 網(wǎng)抽平臺名稱 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1 / / 真華菜市場苗文勝 上海市寶山區(qū)行知路833號1樓市場內(nèi)29號攤位 菜文基(真華菜市場店) 北京三快科技有限公司(美團(tuán)網(wǎng)) 韭菜 / / 2021-5-13 腐霉利║0.98mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司
2 / / 上海市寶山區(qū)狄素珍豆制品店 上海市寶山區(qū)蘊(yùn)川路2767號市場內(nèi)37、38號 北大楊哥農(nóng)場食材(月浦店) 北京三快科技有限公司(美團(tuán)網(wǎng)) 綠豆芽 / / 2021-5-14 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║37.1μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司
3 / / 上海市閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)嵩波蔬菜經(jīng)營部 上海市閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)永杰路359號(魯永市場)B-26號攤位 胡子老爺&眼鏡奶奶(魯永市場店) 北京三快科技有限公司(美團(tuán)網(wǎng)) 黃豆芽 / / 2021-5-17 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║36.4μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司
注:排名不分先后
(來源:上海市市場監(jiān)督管理局

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