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龍巖市新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展進(jìn)口海鮮、冷凍肉及制品專(zhuān)項(xiàng)檢查
時(shí)間:2020-08-10 11:16:35 來(lái)源:龍巖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 點(diǎn)擊:312次
為防止疫情輸入擴(kuò)散,全力保障疫情防控期間食品安全,近日,龍巖市新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展進(jìn)口海鮮、冷凍肉及制品專(zhuān)項(xiàng)檢查。此次檢查以轄區(qū)內(nèi)各凍庫(kù)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位、海鮮專(zhuān)賣(mài)店等為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以進(jìn)口海鮮和冷凍牛羊肉為重點(diǎn)品種,嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)情況、冷藏冷凍食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備、貯存條件、環(huán)境衛(wèi)生、食品質(zhì)量,并仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝,核實(shí)生產(chǎn)廠家、日期等內(nèi)容,確保所銷(xiāo)售的肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī),尤其是進(jìn)口海鮮類(lèi)食品,新增提供《核酸檢測(cè)合格證明》,對(duì)未能提供的一律下架封存。
 
截至目前,新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員263人次,檢查相關(guān)業(yè)戶(hù)400余家,約談10余家冷藏冷凍食品儲(chǔ)存場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將按“四個(gè)最嚴(yán)”要求,堅(jiān)決依法予以嚴(yán)懲。
 
下一步,新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大進(jìn)口海鮮和冷凍肉及制品市場(chǎng)領(lǐng)域監(jiān)督檢查力度,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,落實(shí)好常態(tài)化疫情防控措施。

食品安全 進(jìn)口 監(jiān)管 海鮮 凍肉 

本文關(guān)鍵詞:食品安全 進(jìn)口 監(jiān)管 海鮮 凍肉

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