記者昨日獲悉，荊州市市場
監(jiān)管局發(fā)布
抽檢公告稱，荊州開發(fā)區(qū)貝樂
幼兒園的（碗、勺子），荊州開發(fā)區(qū)岑河農(nóng)場藍精靈幼兒園的（碗、勺子）均
檢測出
大腸菌群超標。
根據(jù)法律規(guī)定，市場監(jiān)管局近期組織抽檢餐飲食品、蛋制品、方便食品、豆制品等共計12類食品68批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品64批次，不合格檢驗項目4批次。
餐飲食品4批次不合格；蛋制品2批次、方便食品1批次、豆制品5批次、糕點11批次、罐頭3批次、酒類3批次、肉制品7批次、蔬菜制品20批次、薯類和膨化食品5批次、水產(chǎn)制品2批次、飲料5批次均未檢出不合格樣品。
據(jù)悉，大腸菌群是作為糞便污染指標菌提出來的，食品中有糞便污染，則可以推測該食品中存在著腸道致病菌污染的可能性，潛伏著食物中毒和流行病的威脅，必須看作對人體健康具有潛在的危險性。
此次風險預(yù)防“靶向”監(jiān)督抽檢中，對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管部門將按照法律規(guī)定，督促使用單位立即整改，查明不合格產(chǎn)品的原因，制定整改措施并將回查。
本文關(guān)鍵詞：檢測 幼兒園 監(jiān)管 大腸菌群 抽檢 餐具
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