伴隨著食品安全問(wèn)題的頻發(fā)，尤其是中小作坊式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品安全的漠視，各地方質(zhì)檢、檢查機(jī)構(gòu)對(duì)這些大量的作坊式食品產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)與監(jiān)督成為當(dāng)前我國(guó)食品安全的重要任務(wù)?？焖贆z測(cè)儀器常常作為第一篩查手段，在保障各地食品安全問(wèn)題種發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

“十一五”期間，中央財(cái)政安排55.1億元專(zhuān)門(mén)用于支持農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、糧食、食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè)，強(qiáng)化了檢驗(yàn)儀器配備，各系統(tǒng)的檢驗(yàn)?zāi)芰Φ玫教岣摺！笆濉遍_(kāi)始階段，國(guó)家已經(jīng)建立了國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度。1個(gè)國(guó)家級(jí)、31個(gè)省級(jí)、226個(gè)地市級(jí)和50個(gè)縣級(jí)監(jiān)測(cè)技術(shù)機(jī)構(gòu)組成的食源性致病菌監(jiān)測(cè)網(wǎng)，對(duì)食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、生物毒素、食品添加劑、非法添加物質(zhì)、食源性致病生物等方面的154項(xiàng)指標(biāo)開(kāi)展監(jiān)測(cè)。國(guó)家將會(huì)增強(qiáng)檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)的獨(dú)立性，通過(guò)政策引導(dǎo)和政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)等多種方式，促進(jìn)第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)發(fā)展。強(qiáng)化食品安全監(jiān)督抽檢，加大監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)保障力度,科學(xué)制定監(jiān)督抽檢計(jì)劃，切實(shí)保障食品安全監(jiān)督管理需要，規(guī)范食品快檢設(shè)備和技術(shù)認(rèn)定，明確快檢設(shè)備生產(chǎn)資質(zhì)要求，加強(qiáng)基層監(jiān)管隊(duì)伍快檢設(shè)備的配備和應(yīng)用，提高抽檢針對(duì)性和效率。相信伴隨著國(guó)務(wù)院會(huì)議精神的逐步落實(shí)，各地進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加，全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測(cè)的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測(cè)行業(yè)的需求將迎來(lái)快速井噴的階段。

目前我國(guó)擁有各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫站、疾病控制中心站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所（站）、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、各類(lèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)站等監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)達(dá)23000多個(gè)，食品加工企業(yè)達(dá)到40多萬(wàn)家。我國(guó)僅食品安全監(jiān)測(cè)領(lǐng)域分析儀器的潛在市場(chǎng)即在7450億元以上，檢測(cè)耗材年市場(chǎng)容量超過(guò)500億元。

雖然當(dāng)前市場(chǎng)上的快檢產(chǎn)品確實(shí)還存在一些問(wèn)題，需要完善解決，但很多公司的生產(chǎn)體系都已日趨完善。北京智云達(dá)科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品及配套軟件研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，并成功研發(fā)了眾多擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品。產(chǎn)品涉及的六大系列：食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒在全國(guó)各地廣泛使用。其高性能的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)得到了用戶的認(rèn)可，獲得了良好的口碑。相信企業(yè)在良好的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)下，將會(huì)研發(fā)出更多高質(zhì)量高科技的產(chǎn)品，在食品快檢產(chǎn)業(yè)中占據(jù)一席之地。

本文關(guān)鍵詞：食品安全 快速檢測(cè) 智云達(dá)