27日下午，湖南省食品藥品監(jiān)管局在長(zhǎng)沙市開福區(qū)撈刀河鎮(zhèn)竹坡村查封了一家無證生產(chǎn)剁辣椒的黑窩點(diǎn)，它生產(chǎn)銷售“湘彩虹正宗壇子剁辣椒”。

在撈刀河鎮(zhèn)竹坡村現(xiàn)場(chǎng)，該生產(chǎn)窩點(diǎn)設(shè)施簡(jiǎn)陋，臟亂不堪，地上堆滿了用塑料袋包裝的辣椒原料和一些加工制作好的成品，包裝上寫有“湘彩虹正宗壇子剁辣椒”、“賓館酒店專用、云南特產(chǎn)、小米椒”等多種剁辣椒品牌，成品外包裝上標(biāo)識(shí)的生產(chǎn)廠家為鴻發(fā)食品廠，分別標(biāo)注2個(gè)假冒QS證號(hào)。

據(jù)省食藥監(jiān)局稽查局副局長(zhǎng)羅元旭介紹，1月16日，省食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員在依法處理國(guó)家抽檢不合格食品時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)了這家無證生產(chǎn)剁辣椒的黑窩點(diǎn)。2014年3月以來，犯罪嫌疑人盧某（有違法生產(chǎn)剁辣椒前科）與鴻發(fā)食品廠法人李某在未取得剁辣椒生產(chǎn)許可證的情況下，擅自生產(chǎn)加工剁辣椒，這些假劣食品全部由長(zhǎng)沙市高橋大市場(chǎng)商貿(mào)城12棟247號(hào)門面（湘彩虹批發(fā)部）銷售。

這種假劣食品是在生產(chǎn)原料來歷不明、生產(chǎn)條件極差，未經(jīng)出廠檢驗(yàn)的情況下就進(jìn)入市場(chǎng)銷售，其危害性較大，一旦被人食用，就可能引發(fā)傳染病或食物中毒。

目前該窩點(diǎn)45噸辣椒半成品等原材料，約500余件已加工的成品剁辣椒和大量包裝材料及生產(chǎn)工具均被查封。

省食品藥品監(jiān)管局副書記、副局長(zhǎng)劉湘凌介紹，該窩點(diǎn)無證生產(chǎn)加工剁辣椒的行為性質(zhì)十分惡劣，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十九條的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將生產(chǎn)設(shè)備、包裝材料及成品、原料等予以了查封，涉嫌犯罪的將依法移送公安機(jī)關(guān)處理。

省食品藥品監(jiān)管局呼吁各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及使用單位，務(wù)必嚴(yán)格自律，以誠信為本，守法經(jīng)營(yíng)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品藥品質(zhì)量安全“第一責(zé)任人”的責(zé)任；同時(shí)還呼吁社會(huì)各界、廣大群眾增強(qiáng)自我維權(quán)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)違法線索及時(shí)向食品藥品監(jiān)管部門舉報(bào)，踴躍撥打投訴舉報(bào)電話 “12331”。

本文關(guān)鍵詞：長(zhǎng)沙辣椒生產(chǎn)黑窩點(diǎn)被查封