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“糖葫蘆好看它竹簽穿,象征幸福和團(tuán)圓……,”老北京糖葫蘆中外聞名,來(lái)北京旅游的人都要嘗嘗老北京的糖葫蘆。然而賣相好看的糖葫蘆竟然是爛水果制作,北京西城執(zhí)法取締一個(gè)非法生產(chǎn)糖葫蘆的黑窩點(diǎn)。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)做糖葫蘆的水果不少都是變質(zhì)的,原材料也沒(méi)有出處,串箱子旁邊還掛著墩布。前天下午,西城城管大柵欄執(zhí)法監(jiān)察隊(duì)在前門西河沿街取締一個(gè)非法糖葫蘆窩點(diǎn)。
據(jù)城管隊(duì)員介紹,9月11日隊(duì)員在拆除簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)塑鋼棚時(shí)發(fā)現(xiàn)該糖葫蘆窩點(diǎn),經(jīng)過(guò)執(zhí)法隊(duì)員幾天的核查,確定此處為加工糖葫蘆小作坊,無(wú)任何相關(guān)部門審批手續(xù)。同時(shí),糖葫蘆經(jīng)過(guò)這里的加工后,分包給前門地區(qū)的一些無(wú)照經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行銷售。
北京青年報(bào)記者到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),這個(gè)小作坊里只有一個(gè)加工糖葫蘆的工作人員,屋子不大,墻面已經(jīng)發(fā)黑,桌子上擺放著熬好的糖漿、即將做好的糖葫蘆以及鍋碗瓢盆。記者看到,這些還沒(méi)做好的糖葫蘆上的山楂有很多明顯是壞的。冰柜中冷凍著制作糖葫蘆需要的各種水果,一個(gè)簡(jiǎn)易的白色塑料袋里放著已經(jīng)腐爛的橘子。
執(zhí)法人員證實(shí),該作坊沒(méi)有衛(wèi)生許可證和經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)法人員依法對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制作糖葫蘆的物品進(jìn)行暫扣,進(jìn)一步調(diào)查后將會(huì)依法處罰。
本文關(guān)鍵詞:糖葫蘆爛水果制作
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