轟動一時的狐貍肉冒充驢肉在沃爾瑪銷售事件，如今案件最終判定德州福聚德食品有限公司生產執(zhí)照已被吊銷，企業(yè)被終身禁入食品行業(yè)，目前相關人員已移交公安機關。

    24日舉行的濟南市肉制品企業(yè)集體約談會是濟南市食品藥品監(jiān)督管理局完成機構改革后召開的首次約談會，全市50多家肉制品生產加工企業(yè)、肉制品加工小作坊參加了會議。會上透露，去年12月以狐貍肉冒充驢肉出售的德州福聚德食品有限公司生產執(zhí)照已被吊銷，企業(yè)被終身禁入食品行業(yè)，目前相關人員已移交公安機關。

    今年1月份，濟南市食藥監(jiān)局對市內36家肉制品生產加工企業(yè)的36個產品進行的檢測未發(fā)現(xiàn)其他DNA成分，即產品與標識所稱肉品相符。

    濟南市食藥監(jiān)局食品生產處處長武磊表示，今年將加大對肉制品的監(jiān)督力度，"檢查頻次、抽檢批次都會增加。"

    據(jù)悉，將于3月15日生效的《最高人民法院關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》對食品企業(yè)提出了更高要求。食品存在質量問題，消費者可同時起訴生產者和銷售者；生產者、銷售者以購買者明知食品、藥品存在質量問題而仍然購買為由進行抗辯的，人民法院不予支持，"知假買假"的職業(yè)打假人將受到法律保護。

 

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