2011年在浙江、安徽、上海、重慶等地公安機(jī)關(guān)連續(xù)偵破多起用劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮，水道中的油膩漂浮物等經(jīng)過提煉生產(chǎn)的劣質(zhì)油的黑窩點(diǎn)，從此“地溝油”一詞開始深入人心，由于其潛在的健康危害一度讓消費(fèi)者“談?dòng)蜕儭?。在各部門的監(jiān)督管理和食品安全快速檢測產(chǎn)品的輔助下，“地溝油”不再像那么囂張的在百姓餐桌作威作福，最近“地溝油”華麗轉(zhuǎn)身榮升為航空生物燃料。

就在12日中國民用航空局向中石化頒發(fā)了1號(hào)生物航煤技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定項(xiàng)目批準(zhǔn)書，標(biāo)志著國產(chǎn)生物航煤正式獲得適航批準(zhǔn)，可以投入商業(yè)使用。但是制取生物燃料的“地溝油”是煎炸后的廢油，這種“地溝油”在回收階段回收體系難以形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模，而且成分復(fù)雜，回收再加工成生物燃料成本昂貴，所以中國的“地溝油”真正華麗轉(zhuǎn)身還需要時(shí)間和技術(shù)投入，“上天”不是根治的方法。

用“地溝油”制造生物燃料是解決地溝油的途徑之一，考慮到成本這絕對不是最好途徑。但是“飛天”只是“地溝油”的眾多出路之一，既不是唯一也未必最佳。所以“地溝油”回流餐桌的問題還是時(shí)有發(fā)生，加強(qiáng)監(jiān)督管理、要有權(quán)威的檢測設(shè)備。北京智云達(dá)科技有限公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售食品安全快速檢測產(chǎn)品和相關(guān)配套設(shè)備，成功研發(fā)、生產(chǎn)了多款擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品。其生產(chǎn)的“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查箱是衛(wèi)生部認(rèn)可及推薦的快速檢測地溝油的辦法，適合于對各類劣質(zhì)油的快速篩查。適用于監(jiān)督管理部門、餐廳和個(gè)人對各種“地溝油”的快速篩查。

消費(fèi)者要想自身食用健康的油脂，單靠監(jiān)管部門的監(jiān)督管理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還應(yīng)該加強(qiáng)自身辨別真?zhèn)蔚哪芰?。針對家庭、個(gè)人北京智云達(dá)科技有限公司專門研發(fā)、生產(chǎn)了小包裝地溝油快速篩查試劑盒，此檢測產(chǎn)品根據(jù)顏色變化可辨別是否為偽劣油脂，且操作簡便，方便攜帶，是確保家庭食用油脂安全的必備產(chǎn)品。

本文關(guān)鍵詞：“地溝油” 食品安全 快速檢測