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青海檢出4批次不合格食品,有青椒、上海青、芹菜
時間:2024-01-04 17:02:41 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:183次
 近日,青海省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第60號通告,青海省市場監(jiān)管局組織開展的2023年食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中,檢出4批次不符合食品安全標準的食品。
 
抽檢信息顯示,不合格食品為4批次食用農(nóng)產(chǎn)品,不合格項目涉及農(nóng)藥殘留超標,分別為西寧市城東區(qū)帥飛生鮮超市銷售的青椒,其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定;西寧市城東區(qū)老常蔬菜批發(fā)配送部銷售的上海青,其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定;西寧市城東區(qū)段宇蔬菜店銷售的芹菜,其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定;西寧市城東區(qū)農(nóng)鮮蔬菜商行銷售的青椒,其中啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。
 
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用,對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中均規(guī)定,噻蟲胺在芹菜中的最大殘留限量值為0.04mg/kg,茄果類蔬菜(番茄除外)中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。噻蟲胺殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定,致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。
 
啶蟲脒屬氯化煙堿類化合物,是一種新型殺蟲劑。干擾昆蟲神經(jīng)系統(tǒng)的刺激傳導(dǎo),引起神經(jīng)系統(tǒng)通路阻塞,造成神經(jīng)遞質(zhì)的積累,從而導(dǎo)致昆蟲麻痹死亡?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,啶蟲脒在茄果類蔬菜(番茄、茄子、甜椒、黃秋葵除外) 中的最大殘留限量為0.2mg/kg。啶蟲脒不合格原因可能是在種植過程中超量使用導(dǎo)致。
 
毒死蜱可通過接觸皮膚、口腔及食道、呼吸道、眼睛進入人體。毒死蜱在動物體內(nèi)主要分布于血流量較高的器官,如肝臟、腎臟、脾臟等。有機磷類農(nóng)藥可抑制大腦膽堿酯酶活性,引發(fā)汗液和唾液分泌增加、瞳孔縮小、胃腸蠕動增加、腹瀉、肌肉震顫等癥狀?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,毒死蜱在葉菜類蔬菜(芹菜除外) 中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
 
對抽檢發(fā)現(xiàn)的4批次不符合食品安全標準的食品,青海省市場監(jiān)管局已要求屬地市場監(jiān)管部門及時對不符合食品安全標準的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行查處,下架召回不符合食品安全標準的食品,進一步督促企業(yè)履行食品安全主體責任,并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
不合格產(chǎn)品信息
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準的食品信息
抽樣編號 序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目 分類 公告號 公告日期 任務(wù)來源/項目名稱 檢驗機構(gòu) 備注
GZJ23630000917130518 1 / / 西寧市城東區(qū)帥飛生鮮超市 青海省西寧市城東區(qū)昆侖東路199號 青椒 / / 2023-11-13 噻蟲胺||0.075mg/kg||
0.05mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品 〔2023〕年第60號 2023.12.27 抽檢監(jiān)測(中央轉(zhuǎn)移)/2023年總局抽檢計劃 山東華檢檢測有限公司
GZJ23630000917130596 2 / / 西寧市城東區(qū)農(nóng)鮮蔬菜商行 青海省西寧市城東區(qū)八一中路21號鼓浪嶼小區(qū)1樓展廳蔬菜區(qū)41號 青椒 / / 2023-11-22 啶蟲脒||0.32517mg/kg|| 
0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品 〔2023〕年第60號 2023.12.27 抽檢監(jiān)測(中央轉(zhuǎn)移)/2023年總局抽檢計劃 山東華檢檢測有限公司
GZJ23630000917130618 3 / / 西寧市城東區(qū)老常蔬菜批發(fā)配送部 西寧市城東區(qū)曹家寨市場銷售大廳蔬菜區(qū)15號 上海青 / / 2023-11-23 毒死蜱||0.14mg/kg|| 
0.02mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品 〔2023〕年第60號 2023.12.27 抽檢監(jiān)測(中央轉(zhuǎn)移)/2023年總局抽檢計劃 山東華檢檢測有限公司
GZJ23630000917130647 4 / / 西寧市城東區(qū)段宇蔬菜店 青海省西寧市城東區(qū)八一路鼓浪嶼小區(qū)10號樓農(nóng)副生鮮展廳蔬菜區(qū)56號 芹菜 / / 2023-11-23 噻蟲胺||1.2mg/kg|| 
0.04mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品 〔2023〕年第60號 2023.12.27 抽檢監(jiān)測(中央轉(zhuǎn)移)/2023年總局抽檢計劃 山東華檢檢測有限公司
(來源:青海省市場監(jiān)管局)

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